PLAYFUL REZEPTE

220 g der OREO Kekse in einen Gefrierbeutel füllen. Beutel verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 26 cm) drücken. 4 Kekse für die Tortendekoration in Viertel schneiden oder brechen, restliche OREO Kekse grob zerhacken und beiseitestellen.

Philadelphia, Sahnejoghurt und Vanille-Aroma mit dem Schneebesen vermengen.

Gelatine in 150 ml kaltem Wasser 10 Minuten quellen lassen. Zucker hinzufügen und alles unter gelegentlichem Rühren erwärmen, bis sich die Gelatine und der Zucker gelöst haben. Zügig unter die Philadelphia Creme rühren.

Die grob gehackten OREO Kekse unter die Creme heben. Creme in die Springform füllen; Torte für mindestens 3 Stunden kühlen. Mit den OREO Keksvierteln und nach Belieben mit frischen Früchten dekoriert servieren.

Teig:

Füllung:

Die Tarteform mit der OREO-Kruste aus dem Kühlschrank nehmen und die fünf verschiedenfarbigen Joghurtmassen hineinlöffeln, glattstreichen und zum Festwerden ca. 4 Stunden kalt stellen.

Deko:

Fertig ist die bunte OREO Fruittarte!

Schokokuchen:

Frosting:

Deko:

Fertig sind die OREO Fledermaus Cake Pops!

Waffelteig:

Waffel backen:

Deko:

Kürbissirup:

Deko:

Shake:

Boden:

Crèmemischung:

Deko:

Backofen auf 180 °C vorheizen.

OREO Kekse in einer Reihe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit je einem Schokoladenstück belegen. Etwa 1 Minute im vorgeheizten Ofen backen bis die Schokolade leicht weich wird. Anschließend je eine Pekannusshälfte auf jedes Schokoladenstück drücken.

Karamellbonbons mit Wasser in eine mikrowellen-geeignete Schüssel geben und 30 Sekunden auf höchster Stufe erwärmen bis sie vollständig geschmolzen sind und die Soße gut vermischt ist. Karamellsoße über die Pekannüsse geben und mit ein wenig Salz bestreuen.

Vor dem Servieren 30 Minuten in den Kühlschrank legen und fertig sind die OREO Double Schildkröten!

Eine Springform mit 20 cm Durchmesser mit Frischhaltefolie auslegen, sodass die Folie übersteht.

Boden:

Füllung:

Deko:

1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren und Anschneiden, das Dessert mithilfe der überstehende Frischhaltefolie aus der Form nehmen. Und fertig zum Vernaschen!

<p<Boden:

Füllung:

Die Form mit einem Tuch bedecken und den Kuchen über Nacht ziehen lassen. Den Kuchen 20 Minuten vor dem Servieren mit grob zerbröselten OREO Keksen bestreuen.

Tada, fertig ist die OREO Kürbiseistorte!

Schokoladensoße mit 1 Tasse Sahne in einer mittelgroßen Schüssel verrühren bis sie gut vermengt sind. Das Puddingpulver hinzufügen und 2 Minuten verrühren. 1 Tasse der zerkleinerten Kekse einrühren.

4 Eiscrème-Sandwiches je Lage nebeneinander auf eine 60 cm lange Folie geben und mit der Hälfte der Puddingmischung bedecken. Schichtung wiederholen und mit den letzten 4 Sandwiches abschließen. Mit der übrigen Sahne glasieren und 1 Tasse zerkleinerte Kekse auf die Oberfläche und Ränder des Desserts drücken.

Locker in Folie einwickeln und für 4 Stunden ins Gefrierfach legen.

Kuchen eiskalt genießen!

Teig:

Deko:

3 Stunden ins Gefrierfach legen bis der Teig fest geworden ist.

Fertig sind die bunten OREO Cupcakes!

Die Hälfte aller Zutaten in 4 Gläser (240 ml) schichten. Dazu die Erdbeeren, Sahne und zerkleinerten OREO Kekse aufeinander schichten. Für die 2. Lage die Schichtung wiederholen.

15 Minuten in den Kühlschrank legen und anschließend den einmalig leckeren Geschmack genießen!

Schäle die Bananen, schneide sie klein und friere sie mit den Beeren über Nacht ein.

Gebe die Bananenstücke mit dem blauen Spirulina in einen Hochleistungsmixer. Mixe es so lange bis eine Eiskonsistenz entsteht.

Gebe das Eis in eine Schüssel. Zerkleinere die OREO Crispy & Thins und pack sie mit den Beeren als Topping auf deine Bowl.

Schäle die Bananen und friere sie über Nacht ein.

Schneide die Ananas in zwei Hälften und entferne das Innere.

Mixe die Banane, Himbeeren und ca. die Hälfte des Fruchtfleischs der Ananas in einem Mixer.

Befülle die Ananas mit der pinken Mischung.

Zerbrösele die OREO Golden Kekse und verteile sie auf den zwei Ananas Hälften.

Goldenes Glas

Hälfte die Kaki und mixe eine Hälfte mit 4 Physalis, ½ Banane, 2 OREO Golden Keksen, dem Kokosjoghurt und einer Messerspitze Kurkuma in einem Mixer.

Fülle die Mischung in ein Glas und schneide die zweite Hälfte der Kaki und den Rest der Banane in Stücke.

Gebe Kaki, Banane, und Physalis sowie ein paar zerbröselte OREO Golden Kekse als Topping auf das Joghurt.

Blaues Glas

Fülle ein Glas mit der blauen Mischung.

Schneide die zweite Hälfte der Banane in Stücke.

Wasche die Blaubeeren und Brombeeren gründlich ab.

Toppe das Glas mit den Bananen, Beeren und ein paar zerbröselten OREO Original Keksen.

Schäle die 4 Bananen und friere sie über Nacht ein.

Gebe die eingefrorenen Bananen, Milch, Vanille und Spirulina in den Mixer und mixe so lange bis eine cremige Eiskonsistenz entsteht.

Teile das Eis auf drei Schalen auf und zerbrösele die OREO Doubles darüber.

Friere das Ganze für weitere 30 Minuten ein.

Wasche die Erdbeeren und schneide sie in Stücke.

Verteile die Erdbeeren und die Granatapfelkerne auf dem Eis.

Genieße das Eis mit frischen Erdbeerstücken und Granatapfelkernen.

Den Puderzucker mit ein paar Tropfen Wasser zu einem dickflüssigen Zuckerguss verrühren.

Zwei kleine Punkte Zuckerguss für die Augen und einen für die Nase auf den OREO Keks geben. Zuckeraugen und –perle auflegen und leicht andrücken.

Die Salzbrezel halbieren und als Geweih rechts und links mit Zuckerguss am OREO befestigen. Den Lollystiel in die Double Crème stecken und alles 5 Min. antrocknen lassen.

Den Puderzucker mit ein paar Tropfen Wasser zu einem dickflüssigen Zuckerguss verrühren und mit der Lebensmittelfarbe nach Geschmack einfärben.

Den Zuckerguss in einen Spritzbeutel mit sehr kleiner Lochtülle (1 mm) füllen. Die OREOs mit Tannenzweigen, Namen und Zuckerperlen verzieren. 10 Min. trocknen lassen.

Die OREOs mit der Hälfte der Milch unter Rühren kurz aufkochen, vom Herd nehmen und 20 Min. ziehen lassen. 4 Kekse zum Garnieren beiseitelegen.

Die übrige Milch in den Topf geben und erneut erwärmen.

Die Schokolade grob hacken, in die Milch geben und schmelzen lassen. Die Hot Chocolate auf 4 Tassen aufteilen, mit Schlagsahne und den übrigen OREOs servieren.

Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Weizenmehl, Backpulver, Salz, Vanillezucker und Puderzucker hinzufügen und vermengen.

Hafermilch und Kokosöl einrühren und 10 OREOs grob zerkrümelt mit einem Löffel unter den Teig heben.

Das Waffeleisen auf der höchsten Stufe erwärmen und den Teig in 4 Portionen zu goldbraunen Waffeln backen. Jede Waffel mit 2 zerkrümelten OREOs garnieren.

Zucker und Mascarpone in eine Schüssel geben und mit dem Mixer cremig rühren. Cointreau und Skyr hinzufügen und weiter rühren bis alles gut vermengt ist.

Die Schlagsahne steif schlagen und unter die Mascarpone Mischung heben. Den Boden einer runden Form (Ø 20 cm) mit einer Schicht OREOs (9 Stck.) auslegen. Darauf die Hälfte der Mascarpone-Sahne Creme geben. Die Himbeeren darauf verteilen und mit einer zweiten Schicht OREOs belegen.

Die übrige Mascarpone-Sahne Creme auf den OREOs verstreichen und im Kühlschrank 12 h ruhen lassen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver und den übrigen OREOs garnieren.

20 OREO Kekse in einen Gefrierbeutel füllen. Beutel verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz vollständig zerbröseln. Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 26 cm) drücken.

Joghurt und Vanille Aroma mit dem Schneebesen vermengen.

Gelatine in 150 ml kaltem Wasser 10 Minuten quellen lassen. Zucker hinzufügen und alles unter Rühren erwärmen, bis sich die Gelatine und der Zucker gelöst haben. Zügig unter die Joghurt-Creme rühren.

Zwei Drittel der Joghurt-Creme mit Philadelphia Balance glattrühren. Restliche Joghurt-Creme mit „Philadelphia mit Milka“ glattrühren.

Die Hälfte der schokoladigen “Philadelphia mit Milka” Creme in die Springform füllen. Weiße Philadelphia Creme vorsichtig darüber geben. Aus der restlichen schokoladigen “Philadelphia mit Milka” Creme die braunen Augenflecken und die Nasen- und Mundpartie des Pandabären gestalten. Torte für mindestens 3 Stunden kühlen. Vor dem Servieren mit OREO Keksen Augen, Nase und Ohren dekorieren.

200 g OREO Kekse in einen Gefrierbeutel füllen, Beutel verschließen und mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 26 cm) drücken. Restliche OREO Kekse nur sehr grob zerbröseln.

Philadelphia, Joghurt und Vanille Aroma mit dem Schneebesen vermengen.

Gelatine in 150 ml kaltem Wasser 10 Minuten quellen lassen.Zucker hinzufügen und alles unter Rühren erwärmen, bis sich die Gelatine und der Zucker gelöst haben. Zügig unter die Philadelphia Creme rühren, 100 g der grob zerbröselten OREO Kekse ebenfalls unterrühren. Creme in die Springform füllen; Torte für mindestens 3 Stunden kühlen. Vor dem Servieren mit den restlichen OREO Bröseln bestreuen.

Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. In ein frostfestes Gefäß geben und im Tiefkühlschrank komplett durchfrosten.

Bananenscheiben mit der Erdnussbutter in eine Küchenmaschine geben und cremig mixen. Sollte die Maschine etwas Hilfe brauchen ggf. 1-2 EL sehr kaltes Wasser hinzufügen.

Je 2 OREO Crispy & Thin mit Bananen-Erdnussbutter Eis füllen und leicht zu Sandwiches zusammendrücken. Sofort genießen.

Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Biskuitböden nacheinander zubereiten und backen. Dazu für jeden Biskuitboden 75 g Mehl, 50 g Stärke, 0.5 Packung Vanillezucker, 1 TL Backpulver und 1 Prise Salz in eine Schüssel geben.

4 Eier trennen und die Eiweiße streif schlagen. Dabei nach und nach 130 g Zucker einrieseln lassen. Die Eigelbe in die Mehlmischung geben, vermengen und die Masse anschließend vorsichtig unter den Eischnee heben. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf glatt streichen. Im Ofen (Mitte) 15 Min. backen. Das Backpapier ablösen und die Böden abkühlen lassen.

Aus jedem Teig ein F zuschneiden. Die Butter mit dem Puderzucker zu einer Buttercreme verrühren. 10 OREOs sehr fein zermahlen und mit der Buttercreme mischen. Die Hälfte der Buttercreme mit der Konfitüre vermengen. Beide Kuchenböden mit der Buttercreme einstreichen und aufeinander setzen. Mit den übrigen OREOs, Blüten und Beeren dekorieren.

Eine Backform (22 x 15 cm) mit Backpapier auslegen. Die OREOs in einer Küchenmaschine fein zermahlen und in eine Schüssel geben.

Gemahlene Mandeln, Kokosmehl, Salz, Ahornsirup, Kokosöl und Erdnussbutter hinzufügen und zu einem Teig verkneten. Den Teig gleichmäßig in der Backform verteilen und leicht andrücken. 1 Std. kalt stellen.

Puderzucker in eine Schüssel geben und mit dem Zitronensaft zu einem Zuckerguss verrühren. Den Zuckerguss auf dem durchgekühlten Teig verteilen und mit Streuseln dekorieren. 10 Min. fest werden lassen und dann in Stücke schneiden.

Den Backofen auf 180 °C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen und eine Springform (Ø 20 cm) mit Backpapier auslegen. Kakaopulver, Zucker, Salz, Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermengen.

Erdnussöl, Vanilleextrakt, Eier und Kaffee in 3 Etappen hinzufügen und einrühren. Den Kuchenteig in 2 Portionen teilen und je 25-30 Min. im Ofen (Mitte) backen.

Butter und Puderzucker in eine Schüssel geben. Die OREO Original Kekse fein zermahlen und hinzufügen. Alles zu einer Buttercreme rühren. Etwas Buttercreme zwischen die beiden Kuchenböden geben und die Böden fest verbinden. Den Kuchen mit der übrigen Buttercreme rundherum einstreichen. Die Torte mit OREO Crispy & Thin Keksen und Blüten nach Lust und Laune verzieren.

Die OREOs in einer Küchenmaschine fein zermahlen und mit dem Philadelphia vermengen. Aus dem Teig 20 Katzenköpfe formen. Die Köpfe auf die Lollie Stiele stecken und 30 Min. im Kühlschrank kalt stellen.

Die Schokolade in Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen. Die Katzen Lollies nacheinander in die Schokolade tauchen, abtropfen lassen und zum Trocknen in einen Styroporblock o.ä. stecken.

Solange die Schokolade noch weich ist Augen und Nase anbringen. Die Cat Pops anschließend vollständig trocknen lassen. Den Puderzucker mit etwas kaltem Wasser zu einem festen Zuckerguss verrühren und in eine Spritztüte mit sehr kleiner Tülle füllen. Die Schnurrhaare aufmalen und trocknen lassen.

Für die OREO Einhörner aus dem Fondant Hörner drehen und für die Ohren etwas Fondant rosa einfärben. Anschließend aus dem rosa Fondant dreieckige Ohren formen. Hörner und Ohren leicht antrocknen lassen.

Puderzucker und Zitronensaft in einer Schüssel zu einem Zuckerguss verrühren. Die Hälfte der OREO Kekse darin auf einer Seite eintauchen und auf ein Brett legen. Ohren und Hörner auf den OREOs befestigen und Zuckerperlen und -sterne dazwischen verteilen. Die Kekse trocknen lassen.
Mit Zuckerschrift Augen auf die Einhorn OREOs malen und nach Belieben mit Goldstaub bestreuen.

Für die Regenbogen OREOs den übrigen Zuckerguss mit verschiedenen Lebensmittelfarben beträufeln und leicht verrühren aber nicht mischen. Nun die Kekse einzeln durch den Zuckerguss ziehen und dabei bunt einfärben. Auf einem Brett oder Teller trocknen lassen.

Die Butter würfeln und mit Mehl, Zucker und Vanillezucker in einer Küchenmaschine mixen. Den krümeligen Teig in eine Schüssel geben und mit dem Ei verkneten. Den Teig zu einer Kugel rollen, in Frischhaltefolie einschlagen und 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen.

Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und ca. 36 Sterne (5 cm) ausstechen. Mit etwas Abstand auf dem Backblech verteilen und in 8-10 Min. goldbraun backen.

Die OREOS fein zermahlen und mit dem Philadelphia vermengen. Falls die Creme zu fest ist, etwas Milch hinzufügen. Die Sternkekse aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Je einen Keks mit etwas OREO-Creme bestreichen und einen zweiten Keks aufsetzen.

In einer kleinen Rührschüssel den Philadelphia mit dem Zucker vermischen.

Die Schlagsahne hinzufügen und steif schlagen.

Die Sahne-Käse-Mischung auf die Kekse streichen.

Die Erdbeeren mit der spitzen Seite nach oben auf die Kekse legen. Oberseite der Erdbeeren garnieren, wie auf dem Foto gezeigt.

Backofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen. Kekse im Mixer zu feinen Bröseln verarbeiten. Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (28 x 18 cm) drücken.

Schokolade über dem Wasserbad schmelzen.

Philadelphia, Zucker, Mehl, Vanille-Extrakt und Eier mit dem Handrührgerät vermengen und die Schokolade unterrühren.

Die Creme auf dem Boden verteilen, glatt streichen und im unteren Ofendrittel ca. 45 Minuten backen (bis die Mitte fast fest ist). Anschließend bei leicht geöffneter Ofentür eine Stunde abkühlen lassen und für 5 Stunden oder über Nacht kühl stellen.

Den Cheesecake vor dem Servieren mit Heidelbeeren dekorieren.

Milka Schokolade in Stücke brechen, mit 50 g der Schlagsahne über dem Wasserbad schmelzen und kurz abkühlen lassen.

Von den Golden OREO Keksen 8 Stück zur späteren Verwendung beiseite stellen. Die übrigen Kekse im Mixer fein zerkleinern. ¼ der Brösel zur späteren Verwendung beiseite stellen. Butter schmelzen, mit den übrigen Bröseln vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (20 cm Durchmesser) drücken.

Restliche Sahne sehr steif schlagen. Philadelphia und Puderzucker mit einem Handrührgerät glatt rühren, die Schokoladenmischung und das Vanille-Extrakt unterrühren und die Schlagsahne vorsichtig unterheben.

Creme auf dem Boden verteilen, glatt streichen und 4 Stunden kalt stellen.

Golden OREO Kekse zur Hälfte in die Creme drücken und den Cheesecake mit den übrigen OREO Bröseln bestreuen.

Mehl, 3 EL Puderzucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen. Mandelmilch und Vanille-Extrakt hinzufügen und zu einem Teig rühren.

6 OREOS mit den Händen klein zerbröseln und unter den Teig mischen. Etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen. 2 EL Pancake Teig hineingeben und sobald sich Bläschen auf der Oberfläche bilden wenden. Mit dem übrigen Teig fortfahren und so 6 Pancakes backen.

Die Pancakes mit den übrigen 2 OREOS und Puderzucker servieren.

Backofen auf 160 °C vorheizen.

Puderzucker und Kakaopulver in eine große Schüssel sieben und gemahlene Mandeln dazugeben.

Eiweiße mit einem Handrührgerät steif schlagen. Nach und nach den Zucker dazugeben und auf hoher Stufe weiterrühren, bis sich steife Spitzen bilden. Vanille-Extrakt dazugeben und die Mandelmischung vorsichtig unterheben.

Die Mischung mit einem Löffel in eine Tüte mit glatter Tülle (7 mm) geben. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen, sodass ca. 2.5 cm große Kreise entstehen. Diese bei Raumtemperatur ca. 60 min. stehen lassen, bis sich auf der Oberseite der Macarons eine dünne Haut bildet.

Die Macarons ca. 15 Minuten lang backen und anschließend auskühlen lassen.

Schokolade grob hacken und mit Sahne über einem Wasserbad schmelzen. OREO Kekse in einem Mixer oder einer Küchenmaschine fein zerkleinern und mit der Schokoladenmasse vermengen. Die Masse abkühlen lassen.

Einen halben TL der Schokomasse jeweils mittig auf die Unterseite eines Macaron geben, ein zweites Macaron, ebenfalls mit der Unterseite, daraufsetzen und leicht andrücken, bis die Masse an den Rändern sichtbar ist.

Die Macarons bei Raumtemperatur in einer luftdichten Dose aufbewahren.

Philadelphia, Joghurt und Zitronensaft mit dem elektrischen Handrührgerät verrühren. Gelatine im Topf mit 150 ml kaltem Wasser 10 Minuten einweichen. Zucker zur Gelatine ins Wasser geben und erwärmen, bis sich Gelatine und Zucker gelöst haben. Zügig unter die Philadelphia Creme rühren. Die Cheesecakemasse für mindestens 2 Stunden kühlen.

Die OREO Kekse in einen Gefrierbeutel füllen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. Butter mit den Bröseln vermischen und zur Seite stellen.

Mit einem Teelöffel die Keksmasse in die Gläser füllen, leicht andrücken und dann eine Schicht Cheesecake darüber verteilen. Diesen Schritt so oft wiederholen, bis die Gläser voll sind. Gläser für mindestens 4 Stunden oder über Nacht kühlen.

Kurz vor dem Servieren mit OREO Keksen und frischen Minzblättern dekorieren.

Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

Die Form mit Butter einfetten.

Schokolade vorsichtig über einem Wasserbad schmelzen, leicht abkühlen lassen.

Zucker, Butter und Schokolade mit dem Handrührgerät gut verrühren. Eier und Vanillepaste hinzugeben, Mehl dazufügen und alles erneut gründlich verrühren. Abschließend die Häfte der  Keksstücke unterheben und in die vorbereitetet Form geben, die restlichen Keksstücke darüberstreuen.

Ca. 30 bis 35 Minuten backen (Stäbchenprobe) und vollständig abkühlen lassen.

Vor dem Servieren in rechteckige Stück schneiden.

Backofen auf 165 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

1 OREO Keks für die Dekoration beiseite legen und weitere 9 OREO Kekse nur grob zerkleinern.

Die übrigen OREO Kekse zu feinen Krümeln zerbröseln, und gründlich mit der flüssigen Butter vermischen.

Die Masse auf den Boden einer Springform (23 cm ø) geben, verteilen und am Rand ca. 2,5-3,5 cm hochziehen.

Philadelphia und Zucker mit einem Handrührgerät in einer großen Schüssel verrühren, Saure Sahne und Vanillepaste hinzufügen und gut verrühren. Die Eier nacheinander hinzufügen und auf niedriger Stufe rühren, bis alles gut vermischt ist.

Die gehackten OREO Keksstücke unterheben, auf den Boden gießen und glatt streichen.

Ca. 1 Stunde backen, bis die Teigmitte fest, aber noch nachgiebig ist. Den Kuchen vorsichtig mit einem Messer vom Rand lösen und in der Springform vollständig abkühlen lassen. Den Cheesecake nach dem Abkühlen für ca. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren mit Schlagsahne garnieren und mit dem ganzen Keks dekorieren.

Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.

6 OREO Kekse für die Dekoration aufheben. Die restlichen Kekse grob zerkleinern und davon für die spätere Verwendung in der Glasur 45 g ebenfalls beiseitestellen.

Zucker, Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz in einer großen Schüssel mischen und die restlichen, zerkleinerten Kekse unterrühren.

Eier, Öl, 100 ml Milch und 1 TL Vanille in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Zusammen mit dem kochenden Wasser zur Mehlmischung geben und mit dem Handmixer alles gut vermengen. (Der Teig wird etwas flüssig sein)

Den Teig gleichmäßig in 2 gefettete und bemehlte runde Springformen (24 cm Durchmesser) füllen und 25 bis 30 Minuten backen. Anschließend die Kuchenschichten 10 Min. in den Springformen lassen, dann auf Kuchengitter stürzen und vollständig abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit die Butter mit 130 g Puderzucker und der restlichen Vanille in einer großen Schüssel mit dem Handmixer vermengen. Den restlichen Puderzucker nach und nach abwechselnd mit der restlichen Milch hinzufügen und nach jeder Zugabe gut verrühren. Die übrigen zerkleinerten Kekse unterrühren.

Die Kuvertüre mit 60 ml Sahne über einem Wasserbad erwärmen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist, dann etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die restliche Sahne schlagen und bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen.

Einen Kuchenboden auf eine Servierplatte legen und die Oberseite mit 120 g der Puderzuckerglasur bestreichen. Den zweiten Kuchenboden darauflegen und die Seiten des Kuchens mit der restlichen Glasur bestreichen (die Oberseite des Kuchens nicht glasieren).

Die Schokoladenglasur langsam über den Kuchen gießen, so dass diese an der Seite des Kuchens herunterläuft. Kuchen für ca. 30 Minuten kühlen.

Die restlichen Kekse halbieren. Kurz vor dem Servieren die Torte mit Schlagsahne und den Kekshälften garnieren.

18 Kekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen. Auf den Boden und an den Rand einer Springform (24 cm Durchmesser ) drücken und bis zur weiteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.

Einen Keks für die Dekoration beseitelegen.

Sahne steif schlagen.

Die restlichen Kekse zerkleinern und beiseitestellen. Philadelphia und Zucker in einer Schüssel mit dem Handmixer vermengen. Die gehackten Kekse unterrühren, 200 g Schlagsahne unterheben und die Masse auf dem Keksboden verteilen.

Den Pie für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen. In der Zwischenzeit die restliche, geschlagene Sahne im Kühlschrank aufbewahren.

Pie vor dem Servieren mit der übrigen Schlagsahne, den Beeren und dem verbliebenen Keks garnieren.

OREO Kekse fein zerkrümeln und mit dem Philadelphia in einer Schale gründlich vermengen.

Aus der Masse kleine Kugeln (ca. 2,5 cm Durchmesser) formen und auf einem Brett für ca. 15 Minuten ins Gefrierfach geben.

Die Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen. Die Kugeln hineintauchen, auf ein mit Backpapier belegtes Brett legen und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank geben.

Einen Keks vierteln und beiseite legen.

Zwei weitere Kekse fein zerhacken und in flache Schale geben. Den Rand von vier Gläsern mit Schokoladensirup bepinseln und in die Kekskrümel drücken.

Die übrigen Kekse grob hacken und mit Milch und Vanilleeis im Standmixer pürieren, bis der Shake fein und cremig ist.

Shake in die Gläser füllen und mit Sahne und Keksstücken garnieren.